Serata Degustazione di Crudi
Un’esperienza unica grazie ad un viaggio nei sapori dei crudi del mare nostrum!
Venerdì 14 giugno 2019 – ore 20.00
Ecco l’imperdibile Menù:
Benvenuto di Sala e Cucina
– … ma è un Tartufo di Mare?
– Ostrica e Cetriolo
– Gambero Rosso, velo di Burrata, pomodorini confit, capperi e origano
– Scampi e Campari Orange
– Zuppetta Cozze di Marina e Canocchie
– Messicano di Peperone e carpaccio di Spigola
– Battuta di Cefalo, pomodorino cherry olio al Kefir-lime
– Nido Croccante di Ricciola e salsa al Rafano
– Orata, Fave, menta e lime
– Dessert Tiki Dream
Disponibilità limitatissima solo su prenotazione al numero 0544 445071
€ 58,00 a persona bevande escluse
Innovando la Tradizione
Semplicemente Brillante
Una serata per dare il benvenuto all’estate celebrando alcuni grandi classici de La Capannina e deliziose novità.
Orari di Apertura
TUTTE LE SERE
19:00 – 23:00
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